Uovo come fonte proteica

Uovo come fonte proteica

Le uova come preziosa fonte di proteineCome sapete, è necessario mangiare il più in alto possibile se si desidera costruire massa muscolare massiccia e mantenerlo a lungo termine. Dopo tutto, le proteine sono il materiale da costruzione da cui vengono costruiti i muscoli. Tuttavia, va sottolineato che non è solo la quantità che conta, ma soprattutto la qualità delle proteine. Ed è proprio su questo punto che la proteina dell'uovo è molto più avanti per diversi motivi.

Qual è il diritto di usare proteine dell'uovo?

Prima di tutto, c'è un punto in Eiproteinache ha una vasta gamma di aminoacidi estremamente preziosi. Inoltre, è così superiore dal suo valore biologico che viene utilizzato come linea guida contro cui devono essere misurati tutti gli altri tipi di proteine. In questo contesto, va notato che la proteina dell'uovo è la proteina presumibilmente solo che dura così a lungo per la digestione senza denaturazione. In parole povere, ciò significa che, a differenza di altre proteine, le proteine dell'uovo possono essere utilizzate quasi interamente per accumulare e mantenere una muscolatura massiccia.

Le uova sono molto più di una pura fonte di proteine!

Anche se le uova sono popolari tra gli atleti di tutte le discipline, soprattutto a causa del loro altissimo contenuto di proteine biologicamente preziose, va notato che contengono molti altri nutrienti estremamente preziosi al di là della proteina dell'uovo. Quasi tutti questi nutrienti possono contribuire alla costruzione e al mantenimento della massa muscolare o almeno svolgere altre funzioni importanti nel corpo. Per esempio, la cosiddetta lecitina, che contrasta un aumento eccessivo dei livelli di colesterolo nel sangue grazie a un ingrediente speciale chiamato colina fosfodile. Inoltre, le uova contenenti l'eccezione Vitamina C tutte le altre vitamine di cui il tuo corpo ha disperatamente bisogno per sopravvivere. Per dare alcuni esempi di queste vitamine, vitamina A, vitamina B, vitamina E e vitamina K, tra gli altri. Inoltre, le uova sono così ricche di ferro che anche un singolo uovo è sufficiente a coprire la domanda media giornaliera di ferro al 10 per cento.

Le uova sono meglio della loro reputazione!

Per molto tempo è stato detto che mangiare uova potrebbe aumentare i livelli di colesterolo nel sangue a livelli potenzialmente dannosi. Tuttavia, come dimostrano studi recenti, questa affermazione è vera solo nei casi più rari d'eccezionali. Uno dei motivi di questo è la lecitina di cui sopra, che mantiene l'assunzione di colesterolo nell'intestinolow. Un altro motivo è che le uova, nonostante il loro colesterolo intrinsecamente alto, contengono molto meno colesterolo "cattivo" di quanto si pensa comunemente. Lo stesso vale per il contenuto di grassi delle uova, che a prima vista sembra essere un po 'alto con poco meno di 7 g di grasso per uovo. Come per le proteine e il colesterolo, tuttavia, il grasso è meno una quantità e piuttosto una qualità. Una caratteristica eccezionale della qualità del grasso nelle uova è che corrisponde precisamente alla corrispondente raccomandazione DGE per quanto riguarda una distribuzione ottimale di acidi grassi saturi, monoinsaturi e polinsaturi.

Più punti di forza delle uova a colpo d'occhio!

Una forza delle uova è che sono estremamente a buon mercato rispetto ad altri alimenti ricchi di proteine. Inoltre, la selezione di piatti deliziosi da o con uova è quasi illimitata, in modo da poter rendere la vostra dieta incredibilmente varia. La cosa buona è che è possibile combinare le uova molto bene con altre fonti proteiche, che ti dà un effetto sinergico che consente di costruire muscoli ancora meglio che se si consuma ogni singola fonte di proteine per te. Indipendentemente da ciò, non c'è bisogno di essere un cuoco compiuto per preparare le uova. A parte questo, la preparazione delle uova di solito richiede solo pochi minuti. Va notato che le uova sode dura durano almeno in frigorifero per diversi giorni e sono quindi sempre a portata di mano se si desidera fornire rapidamente il vostro corpo con proteine assolutamente di alta qualità e molti altri nutrienti preziosi.

Conclusione

Le uova fanno parte della dieta di ogni atleta ambizioso a causa del loro contenuto proteico estremamente alto e dei molti altri benefici che offrono innegabilmente. Ma se non ti piacciono le uova di per sé o non vuoi soddisfare il tuo fabbisogno proteico mangiando uova su base giornaliera, puoi ovviamente anche godere di un preparazione proteica di alta qualità a base di proteine dell'uovo Afferrare.

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